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一级学科博士学位授权点
畜牧学
学科方向	动物遗传育种与繁殖
	动物营养与饲料科学
	动物健康养殖与安全生产
培养目标	① 具有良好的学术道德和身心素质，开拓进取，锐意创新，社会责任感强，成为现代畜牧业及相关领域的高级专门人才；
	② 具有动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产等学科领域坚实宽广的基础理论和系统深入的专门知识，对畜牧学科和畜牧业的历史、现状和发展动态有比较深入的认识；
	③ 能独立承担并组织完成畜牧学科领域的科研与教学工作，能独立开展畜牧生产及相关领域的技术与管理工作；
	④ 至少掌握一门外语，能够熟练地阅读本专业的外文资料，具有较好的外语写作能力及进行国际学术交流的能力。
优势特色	本一级学科申请单位地处少数民族地区，具有地域性学科发展特色，为边疆的稳定和发展培养了大量少数民族高级人才。一方面，通过本学科教学科研团队、博士点、硕士点、东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心、中国延边黄牛种质资源开发利用学科创新引智基地、国家特色专业、吉林省品牌专业、国家卓越农林人才教育培养计划改革试点项目、省级人才培养模式创新实验区等方面的建设，为本学科点建设奠定了良好基础。另一方面，以延边牛高效快繁与纯种改良、肉牛犊牛培育、高档牛肉产业化生产技术为特色；以基因编辑动物的制备、猪体细胞克隆技术与机理研究、异种移植供体猪的构建为特色，具有区域与学科特色。
学制	3年
一级学科硕士学位授权点
作物学
学科方向	作物安全生产理论与技术
	长白山药食兼用植物资源创新与利用
	作物逆境分子生物学
	作物种质创新与杂种优势
	作物遗传改良及分子育种
培养目标	学科立足吉林省、依托长白山特有植物资源，围绕北方寒冷地区开展作物安全生产理论与技术、寒冷地区作物种质资源与遗传育种和长白山植物资源保护与可持续利用等研究，培养地方科技与经济建设和社会发展所需的专门高级人才，为寒冷地区作物生产、长白山北药基地建设、长吉图开发开放先导区绿色农业的可继续发展和乡村振兴战略提供科技、人才和智力支撑，为区域经济、科技和社会发展服务，做出了显著贡献。
优势特色	作物学一级学科，地处在北方寒冷地区，在作物生产理论和技术研究、寒冷地区作物种质资源与遗传育种研究方面具有天然地域优势，尤其是依托长白山特有植物资源，开展长白山资源植物保护与开发研究方面具有得天独厚的优势。近年来，在强化北方寒冷地区作物生产与遗传育种研究的同时，特别突出长白山特色植物基因资源的保护与开发和绿色亲环境农业生产技术研究，在借助现代生物工程手段开发有重要利用价值的长白山特有植物基因资源与可持续利用研究方面逐步形成了鲜明特色和优势。
学制	3年
园艺学
学科方向	果树栽培与生理学
	果树遗传育种与生物技术
	特种植物资源与生物技术
	设施园艺与蔬菜栽培生理
培养目标	培养具有宽厚的园艺学基础理论和专业知识；具有规范的学术训练，掌握熟练的科研与管理实践技能；具有科学的思维能力，能在本学科发展的前沿上不断创新和探索；具有从事园艺栽培和园艺遗传育种的科研、教学能力，能指导园艺生产和从事技术推广工作，并具严谨治学的态度、理论联系实际工作作风及诚挚协作勇于创新的精神，适应我国社会主义新时代发展需要，德、智、体、美、劳全面发展的高层次园艺学专业人才。
优势特色	园艺学科与“民族食品学”、“区域生态安全与绿色文化”建立为交叉学科，也是生物学一级博士授权点植物方向的主干学科。园艺学科发挥学科交叉优势，依托长白山地区生物多样性资源，开展开发、保护、利用园艺植物资源的研究。以发展寒冷地区果树等园艺植物为目的，以栽培生理、优良种质资源收集、评价及利用，采用基因组学、代谢组学等手段研究耐寒果树及果实生长发育机理、选育新品种（软枣猕猴桃、笃斯越桔、蓝靛果）；利用生物反应器和分子生物学技术，发掘功能基因资源（人参、刺人参、瓦松），培养优良种质资源；同时对长白山食药用菌（猪苓、姬松茸、黑木耳、桦褐孔菌、鸡枞菌）、山野菜等进行设施环境调控及栽培生理、资源开发、保护利用等方面的研究。
学制	3年
农业资源与环境
学科方向	土壤学
	植物营养学
	农业环境与生物质综合利用
培养目标	以立德树人为根本，坚持质量第一、理论联系实际的原则，培养适应社会主义现代化建设和社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展的农业资源与环境领域的高级专门人才。具体要求如下：
	1、热爱祖国，服务社会，遵纪守法，学风端正，具有探索创新精神。
	2、掌握农业资源与环境学科的坚实基础理论，系统的专门知识和熟练的操作技能；了解本专业的国内外研究动态和发展方向。具有从事农业资源与环境学科的科研工作、教学工作和独立担负专业技术工作以及解决实际问题的能力。
	3、掌握一门外国语，具有熟练的阅读能力、一定的写译能力和听说能力。
	4、身心健康，具有能够承担本学科范围内各项专业工作的良好体魄。
优势特色	本学科依托于丰富的长白山生物资源和优良的生态环境，践行“绿水青山就是金山银山”的科学理念，争取到各级科研课题50余项，经费总额1200余万元，能够满足研究生培养之需要。土壤学方向重点开展山区农业土壤中碳氮磷等营养元素的循环机制及保护地水肥耦合效应研究；植物营养学方向重点开展烟草、马铃薯、猪苓、山葡萄等经济植物的栽培生理及代谢产物合成机制研究；农业环境与生物质资源综合利用方向重点针对图们江流域生活污水处理、农业废弃物（废弃菌糠料和秸秆）资源化等问题，开展长白山区生态环境保护与治理的研究。研究成果和培养的人才直接为地区经济发展和环境保护服务。
学制	3年
畜牧学
学科方向	动物遗传育种与繁殖
	动物营养与饲料科学
	特种经济动物饲养
培养目标	① 具有良好的学术道德和身心素质，要求具有高尚品格和人文综合素养，掌握本学科坚实的基础理论和系统的专业知识，实践动手能力强，适应动物生产和饲料工业领域的研发和技术管理工作；
	② 具有动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养等学科的基础理论和专业知识，对畜牧学科和畜牧业的历史、现状和发展动态有一定的了解；
	③ 掌握先进的动物试验方法和实验室的基本操作技能和数据处理分析方法，能够运用畜牧学的原理和技术解决畜牧生产中的实际问题；
	④ 熟练掌握一门外国语，能阅读和理解畜牧学研究领域内的外文资料，具备一定的外文写作与交流能力。
优势特色	本一级学科硕士点依托现有的科研平台形成了4个特色和优势。
	① 胚胎工程与转基因动物：延边黄牛是国家资源保护品种之一，为了迅速扩大同基因型的优良种群，用体细胞克隆技术能够快速克隆出大量特别优秀的延边黄牛。体细胞克隆东北民猪研究为东北民猪乃至其它地方优质猪种遗传资源保护提供了一种有效的辅助手段，也为早期胚胎发育机理等生物学问题的研究提供了基础平台。
	② 延边黄牛育种与高档牛肉生产：延边黄牛肉用新品系的选育研究，在国内外尚处空白。通过导入利木赞血液，采用OPU（体外采卵）等技术，培育延边黄牛肉用新品系，解决延边黄牛品种退化问题，防止其优秀基因的漂失，从而实现延边黄牛保种, 提高产肉性能，推动我国肉用黄牛事业的发展。
	③ 动物营养代谢调控与饲料资源开发：研究和开发长白山新饲料资源，为动物营养代谢调控，瘤胃微生物的生态环境、瘤胃微生物基因组成、瘤胃发酵调控等内容。本研究方向对于长白山资源的利用及减少反刍动物甲烷排放具有重要的现实意义。
	④ 特种经济动物资源保护和利用：主要研究长白山药用动物、毛皮动物、观赏动物的驯养、繁殖、疾病防治及产品利用，为经济动物的规模化生产奠定基础。
学制	3年
兽医学
学科方向	兽医药理学与毒理学
	兽医病理学与动物生殖生物学
	动物传染病学与寄生虫病学
	兽医微生物学与免疫学
培养目标	培养热爱祖国，拥护中国共产党领导和社会主义制度，遵纪守法，品德良好，熟练掌握兽医学专业领域的理论知识和专业基础，能够运用现代兽医科学技术与理论知识解决实际问题，能够担负兽医科学研究与教育教学、技术管理与监督、项目规划与开发，具备较强的创新思维和实践能力的应用型、复合型兽医学高层次人才。
优势特色	学科特色：①开展具有地域特色的延边边境地区动物疫病的预防、检疫与诊治，积累了一系列边境沿线独一无二的研究成果，相关研究内容处于国内领先水平。②开展具有地域特色长白山地道中药的药理研究与研发，相关研究内容处于国内领先水平。③为国家培养一专多能的高级兽医学人才，服务社会效果显著。
优势特色	学科优势：①雄厚的人才优势。导师中65%具有赴国外学习或工作的经历，98%具有博士学位。其中吉林省有突出贡献人才2人，吉林省动物疫病防控专家2人，吉林省产业技术体系岗位专家5人。②鲜明的地域优势。学科地处延边边境，毗邻长白山山脉，无论在动物疫病防控与检疫，还是动物疾病诊疗都取得了鲜明的地域优势成果。③强大的实验室与实践基地优势。依托学科四大实验室（P2实验室，以及预防、基础和临床实验室），校内动物医院基地（1800平方米，2750万元先进仪器设备），22家校外基地，为兽医学学术硕士提供了充足的科学研究和实践机会，提升了兽医学硕士人才的培养质量。
学制	3年
食品科学与工程
学科方向	农产品加工与贮藏工程
	食品科学
	食品营养
培养目标	培养德、智、体、美、劳全面发展、具有坚实的基础理论以及系统的食品专业知识与技能，适应国家和地方经济与社会发展需要的食品科学与工程领域高层次专门人才。
优势特色	食品科学与工程一级学科硕士点2018年获批，现有全日制在校硕士生51人。
	本学科结合民族地区多元文化优势和区域食品产业特色，以国家对民族食品产业的战略需求为契机，结合“长吉图”先导区建设需要，以服务地区经济建设和民族特色食品产业为导向，围绕民族传统食品生物资源的挖掘和利用、民族传统食品产业化和安全性提高、长白山资源功能性构效研究及功能性食品开发、延边黄牛深加工和质量体系构建等主要研究领域，开展人才培养、科学研究和社会服务。
	学科现有专任教师30名，其中教授6人、副教授13人，博士学历达73%。学科依托吉林省生物发酵技术与利用工程研究中心、吉林省“十三五”特色高水平新兴交叉学科等10个平台，仪器设备总值达2200万元。积极开展校企、校地的产学研合作，与梅河口市政府合作建立了食品创新研究院，为人才培养创造了良好条件。近五年主持科研项目52项，科研总经费1240.5万元，师均科研经费41.35万元；获省部级以上科研奖5项，发表论文165篇；出版专著教材10部、授权专利5项，获省部级以上教学成果奖4项
学制	3年
专业学位硕士授权点
农业硕士
学科方向	农艺与种业
	资源利用与植物保护
	畜牧
	食品加工与安全
	农村发展
培养目标	农业硕士主要培养德、智、体、美、劳全面发展、具有坚实的基础理论以及系统的农业专业知识与技能的应用型、复合型高层次人才，是“农业”的MBA。专业学位获得者应掌握农业领域系统的专业知识，以及相关的管理、人文和社会科学知识；具有创新意识和新型的农业发展理念，能够理论联系实际，解决生产实践中遇到的问题，独立从事较高层次的农业技术应用推广工作。
优势特色	农业硕士专业学位点2003年开始招收研究生，现有全日制在校硕士生150人。学位点的建设目标是以社会需求为导向，服务乡村振兴为目标，立足吉林省，辐射东北亚，努力为“三农”和地方经济社会发展，提供强有力的人才、智力支撑和科技服务。学位点的特色是依托长白山生物资源学科优势，以科研促进教学；以实践教学为支撑，提升创新创业能力；形成多领域交叉融合的人才培养体系。
学制	2年
兽医硕士
学科方向	兽医药理学与毒理学
	兽医病理学与动物生殖生物学
	动物生理学与生物化学
	动物传染病学与寄生虫病学
	兽医微生物学与免疫学
	临床兽医学
培养目标	培养热爱祖国，拥护中国共产党领导和社会主义制度，遵纪守法，品德良好，熟练掌握兽医专业领域的理论知识和专业基础，适应国家执业兽医师和官方兽医师的要求，面向兽医监督执法、兽医行政管理、动物疫病预防与控制、进出境检疫、动物诊疗机构、动物养殖生产企业、兽药生产与营销企业等工作的应用型高水平兽医专业人才。
优势特色	学科特色：①开展具有地域特色的延边边境地区动物疫病的预防、检疫与诊治，积累了一系列边境沿线独一无二的研究成果，相关研究内容处于国内领先水平。②开展具有地域特色长白山地道中药的药理研究与研发，相关研究内容处于国内领先水平。③为国家培养一专多能的高级兽医专业人才，服务社会效果显著。
优势特色	学科优势：①雄厚的人才优势。导师中65%具有赴国外学习或工作的经历，98%具有博士学位。其中吉林省有突出贡献人才2人，吉林省动物疫病防控专家2人，吉林省产业技术体系岗位专家5人。②鲜明的地域优势。学科地处延边边境，毗邻长白山山脉，无论在动物疫病防控与检疫，还是动物疾病诊疗都取得了鲜明的地域优势成果。③强大的实验室与实践基地优势。依托学科四大实验室（P2实验室，以及预防、基础和临床实验室），校内动物医院基地（1800平方米，2750万元先进仪器设备），22家校外基地，为兽医专业硕士提供了充足的科学研究和实践机会，提升了兽医专业硕士人才的培养质量。
学制	2年
风景园林硕士
学科方向	风景园林规划与设计
学科方向	园林植物与应用
培养目标	皇冠手机APP官网风景园林硕士专业学位是以风景园林职业任职资格为背景，综合运用科学和人文、技术和艺术的手段，以协调人和自然之间的关系为宗旨，结合长白山地区特有景观植物和延边地区独特的民族文化，培养具有鲜明民族特色、较强的专业能力和职业素养、创新性思维的、从事风景园林规划、设计、城乡建设、园林植物培育等工作的应用型高层次专门人才。
优势特色	本领域在“长白山植物保护、驯化、开发与应用”、 “园林植物抗性研究”、“延边朝鲜族乡土景观保护研究”、 “延边地区风景园林规划与设计”等方面进行了深入的研究，拥有较多研究成果和自主知识产权，还承担着多项国家级、省部级、地市级及地方政府和企业的纵横向科研课题和项目。目前拥有“长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室”、“长白山湿地与生态吉林省联合重点实验室”。另有智能化温室等3个公共实验室；植物标本室等3个陈列室；绘图室等4个教学实验室；延边朝鲜族自治州农业科学院等7个校外实践基地；PCR仪、测量仪等1000多万元的仪器设备。经过多年的师资队伍建设，发展了有较高学术水平、科研实践能力和创新精神的教学科研团队。
学制	2年

研究生培养